料亭 清和荘 (京都市伏見区) 



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南庭  茶室と露地  中庭と料理


  南庭

本格的な京料理と名園を堪能するため、晴天に恵まれた秋に伏見の高級料亭、清和荘を訪れました。

料亭の建物の南側に広がる池泉庭園は緑が美しく、開放的な雰囲気




 茶室

門の横に設えられた茶室。本格的な蹲踞(つくばい)が配され、高級料亭に相応しい上品な佇まいになっています。
茶室前に建つ活込灯籠と松の枝振りが日本画のようですね。





 中庭

建物の中にも本格的な坪庭が作られています。苔が本当に美しく、丹精込めて庭の手入れをされていることが伝わってきます。




 中庭と料理

京都に到着して、前日に予約するという慌ただしさにもかかわらず、
「お一人でも問題ございません。お写真もどうぞお撮りになってください」と温かいお言葉を掛けてくださいました。
おまけに「お写真なら、お客様がいらっしゃる30分前ほどにお越し下さい」とのご配慮も頂き、
南庭茶室、そして中庭とご案内して下さいました。お客様のご準備で忙しい時間にもかかわらず、
中庭の窓を開けて頂いたり、茶室の見学では障子も開け放して頂いたり――。誠にありがとうございました。

お料理は本当に美味しく、案内して下さったお部屋は二階の大広間。
こんな贅沢な時間と空間を提供して下さったおかげで、
京都に帰ってきて本当に良かったなぁと心から思える旅行になりました。
「一流」のサービスを体感できたことに心から感謝です。



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